Sushi Tei

Restoran Bernuansa Jepang Sushi Tei Hadir di Pekanbaru

domi yanto December 10, 2014 Comments Off

Pelepasan Balon dari Owner Sushi Tei Pekanbaru, bersama Direktur Utama PT Inter Boga Nusantara,

Harry Saputra.(Foto:Domi)

Satu lagi restoran makanan Jepang hadir di Pekanbaru. Sushi Tei merupakan restoran pertama di Indonesia yang menampilkan sushi bar karakteristik dengan conveyor belt. Sushi Tei juga  menampilkan ratusan menu dengan harga bervariasi dan yang unik, makanan dimasak dengan sisten open kitchen.  Sejak pertama kali berdiri di Jakarta pada tahun 2003 silam, restoran bernuansa Jepang Sushi Tei terus melebarkan sayap dengan menghadirkan outletnya di sejumlah kota besar lain di Nusantara.

“Ini merupakan outlet pertama di Pekanbaru. Setiap outlet Sushi Tei di Indonesia memiliki desain interior yang berbeda-beda. Khusus di Pekanbaru, Sushi Tei kami dirikan dengan konsep modern, lengkap beserta lampion Jepang dan dekorasi kayu yang simpel. Mampu menampung ratusan konsumen dengan ketersediaan kapasitas mencapai 330 tempat duduk,” kata Direktur Utama PT Inter Boga Nusantara, Harry Saputra usai melakukan pemotongan pita saat Grand Opening Sushi Tei, Selasa (09/12).

Setelah lebih dulu hadir di Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Medan, Denpasar, Makassar dan Yogyakarta, Sushi Tei ini Berdiri megah di Jalan Soekarno Hatta No 111 Pekanbaru merupakan outlet ke 30 diseluruh Indonesia.

Ungkap Harry, selain dihadirkan dengan sentuhan budaya Jepang, Sushi Tei juga memiliki ciri khas tersendiri dengan menerapkan sistem pembuatan makanan secara Open Kitchen. Melalui ciri khasnya inilah, konsumen tidak hanya dimanjakan dengan ratusan kuliner Jepang yang menggugah selera, tapi juga dapat melihat secara langsung proses memasak dan membuat aneka menu kuliner yang disajikan.

Sementara untuk jenis menu makanan sendiri, Harry, dari beragam menu yang tersedia, Sushi Tei sudah dikenal masyarakat Indonesia lewat beberapa menu andalannya. Salah satunya yakni Jumbo Dragon Roll. Menu ini merupakan sushi roll yang dibuat menyerupai naga dan berisi daging kepiting dengan tempura udang serta dilengkapi dengan unagi dan alpokat. Selain itu ada pula menu Salmon Oyako Roll, Sushi Roll yang terdiri dari Baked Salmon, timun Jepang serta mayonaise. Kemudian diberi topping salmon yang dibakar dengan torch dan taburan telur salmon.

Selain itu, pilihan minuman yang tersedia di Sushi Tei juga tak kalah bervariasi. Mulai dari mocktails, flavor green tea, juice serta dessert khas Jepang yang pastinya melengkapi suasana konsumen saat bersantap makanan. Harga yang ditawarkan pun juga beragam, berkisar dari Rp11 ribu-Rp32 ribu. Khusus harga dessert dapat dinikmati cukup dengan merogoh kocek mulai Rp28 ribu-Rp34 ribu

“Sushi Tei tidak hanya memperhatikan rasa, tapi juga mutu masakan maupun pelayanannya. Ada ratusan menu yang kami sajikan, di antaranya yaitu menu house specialty, appetizer khas Jepang, aneka pilihan salad cita rasa Jepang, sashimi, berbagai jenis sushi, tempura, nabemono, ramen serta pilihan hidangan penutup khas Jepang. Harganya juga bervariasi, mulai Rp11 ribu-Rp 800 ribu,”tutupnya.(*)